Descripción
Terroir Natal Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru
Este champagne excepcional, elaborado exclusivamente con Chardonnay Grand Cru, captura la esencia de los viñedos de la Côte des Blancs. Sus uvas provienen de parcelas seleccionadas en Avize, Oger y Cramant, reflejando el carácter único del terroir calcáreo.
Proceso de elaboración
Tras una vinificación en pequeños volúmenes y un cuidado envejecimiento sobre lías durante al menos 48 meses, este champagne incluye un 30% de vinos de reserva para garantizar complejidad y equilibrio. Se embotella sin filtración, conservando su pureza y calidad excepcional.
Notas de cata
De color amarillo con reflejos verdosos y una burbuja fina, este champagne ofrece aromas frescos de cítricos y pastelería. En boca, destaca por su elegancia, con sabores de frutas blancas, notas florales y un toque mineral, proporcionando una experiencia larga y armoniosa.
Recomendaciones
Disponible en diversos formatos (demi, botella, magnum y jeroboam), es ideal para maridar con ostras, carpaccio de salmón o buffets primaverales. Disfrútalo joven, a 6 °C, para apreciar al máximo su frescura.
Un homenaje a la tradición y a la excelencia de los Grand Cru de la región.